{"id":75627,"date":"2024-08-06T00:22:13","date_gmt":"2024-08-06T03:22:13","guid":{"rendered":"https:\/\/radiolarioja.com.ar\/rlr\/?p=75627"},"modified":"2024-08-06T00:22:13","modified_gmt":"2024-08-06T03:22:13","slug":"colombia-plantean-una-alternativa-para-manejar-los-residuos-de-los-cerdos-y-generar-fertilizante-y-combustible-renovables","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/radiolarioja.com.ar\/rlr\/colombia-plantean-una-alternativa-para-manejar-los-residuos-de-los-cerdos-y-generar-fertilizante-y-combustible-renovables\/","title":{"rendered":"Colombia: Plantean una alternativa para manejar los residuos de los cerdos y generar fertilizante y combustible renovables"},"content":{"rendered":"\n<p>Proponen aprovechar heces, orina y el agua de lavado de corrales para generar biog\u00e1s y zeolita enriquecida, un mineral que \u201ccuida\u201d a los microorganismos que hacen el proceso de digesti\u00f3n y que se podr\u00eda emplear en la fertilizaci\u00f3n de los suelos<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full is-resized\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/radiolarioja.com.ar\/rlr\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/6586532.webp\" alt=\"\" class=\"wp-image-75628\" style=\"width:1140px;height:auto\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>En los\u00a0sistemas porc\u00edcolas\u00a0de Colombia\u00a0se manejan dos t\u00e9rminos para referirse a los residuos: porcinaza s\u00f3lida, compuesta especialmente por heces fecales y tambi\u00e9n por fracciones de orina \u2013material utilizado como cama en algunos casos\u2013, residuos de alimento, polvo y otras part\u00edculas; y la porcinaza l\u00edquida, compuesta por orina, agua perdida de los bebederos y agua de lavado de corrales\u201d, explica\u00a0<strong>Rosa Cecilia Ruiz Bastidas<\/strong>, doctora en Biotecnolog\u00eda de la Universidad Nacional de Colombia (UNAL).\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p>Ambos tipos est\u00e1n asociados con problemas de contaminaci\u00f3n ambiental, emisi\u00f3n de gases de efecto invernadero y diseminaci\u00f3n de microorganismos causantes de enfermedades, entre otros. \u201cPor eso su manejo est\u00e1 regulado por la normatividad colombiana, aunque esta suele incumplir los l\u00edmites m\u00e1ximos permisibles para los vertimientos en cuerpos de agua, tanto de par\u00e1metros fisicoqu\u00edmicos como microbiol\u00f3gicos\u201d, agrega.<\/p>\n\n\n\n<p>Una de las alternativas m\u00e1s efectivas para aprovecharlos y no contaminar es utilizarlos como acondicionadores de suelos y compostaje, luego de pasarlos por un proceso de separaci\u00f3n y secado al aire libre. \u201cNo obstante, as\u00ed se desaprovecha una gran oportunidad: la producci\u00f3n de biog\u00e1s, un tipo de combustible renovable, compuesto principalmente por metano, resultado de la digesti\u00f3n anaerobia (sin ox\u00edgeno y con microorganismos) de este tipo de residuos\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Aunque este proceso tiene la ventaja de que se puede hacer en reactores peque\u00f1os \u2013de 5&nbsp;m<sup>3<\/sup>\u2013 y grandes \u2013de hasta 6.000&nbsp;m<sup>3<\/sup>\u2013 (en el contexto colombiano),&nbsp;<strong>presenta un reto importante<\/strong>&nbsp;y es que se ve interrumpido por la alta concentraci\u00f3n de amoniaco, que afecta a los microorganismos y evita que estos produzcan el metano.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>BENEFICIOS DE LA ZEOLITA<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Por eso, luego de una revisi\u00f3n exhaustiva de la bibliograf\u00eda, se puso a prueba la zeolita, un mineral que logra remover el exceso de amoniaco y que al final del proceso de digesti\u00f3n anaerobia queda convertida en una zeolita enriquecida con nitr\u00f3geno, f\u00f3sforo y potasio, que\u00a0<strong>se podr\u00eda utilizar como fertilizante<\/strong>, promoviendo el\u00a0reciclaje de nutrientes.\u00a0El experimento consisti\u00f3 en agregar la zeolita al reactor.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p>As\u00ed, la doctora Ruiz comprob\u00f3 que particularmente esa zeolita ten\u00eda mayor contenido de sodio y calcio que las naturales. \u201cGracias a eso logramos una adsorci\u00f3n de hasta 60&nbsp;ml de amoniaco por gramo de zeolita. Tambi\u00e9n encontramos que con uno a cuatro&nbsp;gramos de zeolita por litro se mantiene el amoniaco por debajo de los 1.500&nbsp;ml, la cifra l\u00edmite para que los microorganismos sigan trabajando hasta producir el metano\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>De igual forma, con cuatro gramos de zeolita por litro la producci\u00f3n de metano aument\u00f3 un 8&nbsp;% en promedio. \u201cLos reactores funcionaron por cuatro meses, alcanzando producciones de metano con un incremento de hasta el 68&nbsp;% en la fase de arranque. Adem\u00e1s, el \u00e1cido sulfh\u00eddrico, que suele ocasionar problemas de corrosi\u00f3n en las plantas y da\u00f1ar los equipos, se redujo un 34&nbsp;%\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Tambi\u00e9n disminuy\u00f3 la formaci\u00f3n de espumas que pueden taponar los conductos de salida de biog\u00e1s, \u201cy encontramos que, adem\u00e1s de reducir la cantidad de materia org\u00e1nica, la zeolita que utilizamos en el proceso quedaba enriquecida con nitr\u00f3geno, f\u00f3sforo y potasio, por lo que&nbsp;<strong>se podr\u00eda utilizar en la fertilizaci\u00f3n de suelos<\/strong>. De ah\u00ed parten futuras investigaciones relacionadas con su uso a peque\u00f1a escala, por ejemplo, pues los productores podr\u00edan emplear el metano en la cocci\u00f3n de alimentos y la zeolita enriquecida en sus cultivos.&nbsp;<strong>S<\/strong><strong>on muchas las puertas que se abren de aqu\u00ed en adelante<\/strong>, sobre todo para evaluar con m\u00e1s detalle su impacto ambiental y su viabilidad econ\u00f3mica\u201d, concluye la investigadora.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Informaci\u00f3n Agregada sobre la Zeolita<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>La zeolita es un mineral <strong>microporoso <\/strong>compuesto principalmente de aluminosilicatos de metales alcalinos y alcalinot\u00e9rreos, como el sodio, el potasio, el calcio y el bario. Las zeolitas tienen una estructura cristalina \u00fanica con cavidades y canales que permiten la adsorci\u00f3n y desadsorci\u00f3n de mol\u00e9culas, lo que les otorga propiedades \u00fanicas como la capacidad de intercambio i\u00f3nico, adsorci\u00f3n de gases y l\u00edquidos, y la capacidad de actuar como tamiz molecular.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Usos de las Zeolitas:<br><\/strong>Purificaci\u00f3n del Agua: Se utilizan para eliminar iones de amonio y metales pesados del agua potable y de desecho.<br>Agricultura: Mejoran la retenci\u00f3n de agua y nutrientes en el suelo, lo que favorece el crecimiento de las plantas.<br>Industria: Son usadas como catalizadores en procesos qu\u00edmicos y petroqu\u00edmicos, como en la craqueo catal\u00edtico de petr\u00f3leo.<br>Absorbentes: Utilizadas en la industria de los detergentes y productos de limpieza para ablandar el agua.<br>Medicina y Salud: Se investigan para la eliminaci\u00f3n de toxinas del cuerpo y para tratamientos m\u00e9dicos espec\u00edficos.<br><strong>Propiedades:<br><\/strong>Intercambio I\u00f3nico: Capacidad de intercambiar cationes sin alterar su estructura.<br>Adsorci\u00f3n: Capacidad de adsorber gases y l\u00edquidos debido a su estructura porosa.<br>Catal\u00edticas: Eficientes como catalizadores debido a sus propiedades \u00e1cidas y de intercambio i\u00f3nico.<br><strong>Ejemplos de Zeolitas:<br><\/strong>Zeolita A: Usada com\u00fanmente en detergentes.<br>Clinoptilolita: Popular en aplicaciones de purificaci\u00f3n de agua y en la agricultura.<br><strong>Beneficios Ambientales:<br><\/strong>Las zeolitas contribuyen a la sostenibilidad ambiental debido a su capacidad para tratar residuos y mejorar la eficiencia de los procesos industriales, reduciendo la necesidad de productos qu\u00edmicos m\u00e1s agresivos y da\u00f1inos para el medio ambiente.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Proponen aprovechar heces, orina y el agua de lavado de corrales para generar biog\u00e1s y zeolita enriquecida, un<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":75628,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[11],"tags":[],"class_list":["post-75627","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-internacional"],"featured_image_urls":{"full":"","thumbnail":"","medium":"","medium_large":"","large":"","1536x1536":"","2048x2048":"","morenews-large":"","morenews-medium":""},"author_info":{"info":["RadioLaRioja"]},"category_info":"<a href=\"https:\/\/radiolarioja.com.ar\/rlr\/category\/internacional\/\" rel=\"category tag\">Internacional<\/a>","tag_info":"Internacional","comment_count":"0","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/radiolarioja.com.ar\/rlr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/75627","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/radiolarioja.com.ar\/rlr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/radiolarioja.com.ar\/rlr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radiolarioja.com.ar\/rlr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radiolarioja.com.ar\/rlr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=75627"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/radiolarioja.com.ar\/rlr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/75627\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radiolarioja.com.ar\/rlr\/wp-json\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/radiolarioja.com.ar\/rlr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=75627"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/radiolarioja.com.ar\/rlr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=75627"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/radiolarioja.com.ar\/rlr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=75627"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}