El Ministro de Producci\u00f3n y Ambiente, Ernesto P\u00e9rez, resalt\u00f3 el trabajo conjunto que se lleva adelante junto a productores de comino de Ba\u00f1ado de los Pantanos, departamento Arauco. Adem\u00e1s, explic\u00f3 los principales ejes de trabajo de los pr\u00f3ximos meses para el sector.<\/p>\n\n\n\n
P\u00e9rez, dio a conocer detalles del proyecto que est\u00e1n desarrollando el equipo t\u00e9cnico del ministerio, que ser\u00e1 presentado en los pr\u00f3ximos meses que contempla avances en materia de industrializaci\u00f3n, cambio en la matriz cultural y comercializaci\u00f3n de la producci\u00f3n de comino riojano, considerado por los consumidores como el de mejor calidad en todo el mundo.<\/p>\n\n\n\n
En ese sentido, insisti\u00f3 en el impacto positivo que tendr\u00e1 para la provincia ya que \u201cimplicar\u00e1 que esta producci\u00f3n sea atractiva en materia de inversi\u00f3n y emprendedurismo de j\u00f3venes que hoy apuesta al sector privado. Y en el caso, de Ba\u00f1ado de los Pantanos, con la intervenci\u00f3n del Estado Provincial, tendr\u00e1 un gran valor agregado en lo que podemos obtener desde el comino\u201d.<\/p>\n\n\n\n
En tanto, explic\u00f3 que: \u201cGracias a una decisi\u00f3n del Gobernador Ricardo Quintela, la provincia intervendr\u00e1 de manera directa en la producci\u00f3n del sector, ayudando a que los productores que hoy recolectan de manera manual, lo puedan hacer con maquinaria adecuada, que les permita optimizar los tiempos de trabajo y obtener un mayor margen de rentabilidad, con los mismos cuidados en el recurso h\u00eddrico. Como as\u00ed tambi\u00e9n la construcci\u00f3n de un galp\u00f3n de empaque, molienda y todo esto estar\u00e1 acompa\u00f1ado de un plan de comercializaci\u00f3n y manejo empresaria\u201d.<\/p>\n\n\n\n
\u201cEl comino que produce La Rioja, cuenta con fragancias, contenidos arom\u00e1tico y tama\u00f1o \u00fanico en la regi\u00f3n. Por ellos, nosotros estimamos que a medida que se vaya produciendo una actividad positiva, se ir\u00e1 incrementado la cantidad de pobladores que se inclinen por esta actividad independiente\u201d, finaliz\u00f3 el Ministro.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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