La Rioja, 30 de enero de 2026 – La empresa Cerdo de los Llanos S.A.U. emitió un comunicado oficial este jueves para aclarar una serie de afirmaciones difundidas en redes sociales el día anterior, que cuestionaban su gestión, operaciones y uso de fondos públicos. La publicación, originada en una cuenta local de medios, generó debate en la provincia al sugerir irregularidades en el manejo de la compañía porcina.
El post en cuestión, compartido por la cuenta @radiofenix951 en la plataforma X (anteriormente Twitter), titulado «US$ 100 MILLONES, CRÉDITOS, CAMIONES Y SILENCIO: ALGO NO CIERRA EN CERDO DE LOS LLANOS», incluía una imagen de un camión transportando animales y planteaba dudas sobre la estructura productiva de la empresa. Según la publicación, Cerdo de los Llanos, referida como una Sociedad Anónima Pública de Economía Mixta (SAPEM), estaría vendiendo animales «fuera de ciclo», utilizando vehículos no identificables y sin completar su cadena productiva integral. Además, mencionaba un crédito de alrededor de US$ 1 millón tomado en 2020, respaldado por fondos públicos, y una valuación de la compañía en US$ 100 millones, cuestionando el retorno de esas inversiones.
En respuesta, Cerdo de los Llanos S.A.U. desmintió varios puntos clave. En primer lugar, aclaró que no opera como SAPEM desde 2018, sino como Sociedad Anónima Unipersonal (S.A.U.), sujeta a los controles legales correspondientes. Respecto a la imagen difundida, la empresa afirmó que no corresponde a ninguno de sus vehículos ni a los de sus prestadores de servicios, los cuales son «claramente identificables» y cumplen con estándares sanitarios y de transporte, como unidades de aluminio con jaula triple.
Sobre el movimiento de animales, la compañía explicó que se trata de prácticas habituales en el sector porcino, registradas y fiscalizadas por organismos competentes. «No se trata de animales ‘fuera de ciclo’, sino de lechones destinados a recría y engorde, conforme a criterios técnicos, sanitarios y de eficiencia productiva», se lee en el comunicado. Además, rechazó la idea de «cortar la cadena» productiva, argumentando que la venta de lechones a zonas de producción de maíz es una estrategia para reducir costos y optimizar la eficiencia, un esquema común en la industria nacional.
En cuanto al financiamiento mencionado, Cerdo de los Llanos precisó que el crédito de 2020 fue otorgado en pesos argentinos, no en dólares, y se destinó a inversiones concretas como la puesta en marcha de instalaciones de engorde en el proyecto UAPES y la ampliación de la capacidad de frío en el frigorífico de Chepes. Estas obras, según la empresa, están operativas y verificables, contribuyendo al crecimiento sostenido de la compañía.
La firma también destacó su impacto económico en la región: emplea directamente a 163 personas y genera puestos indirectos en la cadena productiva. El frigorífico de Chepes funciona con normalidad, suministrando carne de cerdo a locales comerciales y carnicerías provinciales, lo que demuestra la actividad plena de su circuito. Además, continúa ampliando su granja con mejoras tecnológicas.
Finalmente, la empresa desestimó la valuación de US$ 100 millones atribuida en la publicación, calificándola de «irresponsable» y sin sustento objetivo. «Lamentamos que se presenten conjeturas como hechos consumados, sin consulta previa a la empresa ni verificación técnica», expresó Cerdo de los Llanos, reiterando su compromiso con la transparencia y ofreciendo información documentada a la ciudadanía.
Este episodio resalta las tensiones en torno a empresas con participación estatal en La Rioja, donde Cerdo de los Llanos ha sido reconocida en el pasado por su crecimiento y posición en el ranking nacional de productores de carne porcina, según informes previos del sector. La compañía, fundada en 2011, se posiciona como una de las principales en la producción y comercialización de cerdo en Argentina, con énfasis en el desarrollo regional.


